คุณรู้หรือไม่ว่าถุงสูญญากาศเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดสำหรับคุณภาพอาหารที่เก็บไว้?หากคุณสังเกตเห็นว่าถุงสูญญากาศของคุณละลายระหว่างการดูดฝุ่นด้วยเครื่องซีลสูญญากาศหรือเครื่องไม่สามารถระบายอากาศได้เพียงพอ ปัญหาอยู่ที่ถุงสูญญากาศที่คุณใช้และไม่ได้อยู่ในเครื่องอย่างที่ผู้ใช้ส่วนใหญ่คิด
อ่านโพสต์ต่อไปนี้เกี่ยวกับสัญญาณที่สำคัญที่สุดเมื่อคุณกำลังบรรจุอาหารแบบสุญญากาศสำหรับการแช่แข็งและการเก็บรักษาในระยะยาว
ถุงสูญญากาศอาหารที่ดีที่สุดเป็นอย่างไร?
ปัจจัยสามประการมีความสำคัญในการพิจารณาคุณภาพของถุงสูญญากาศ:
- วัสดุกระเป๋าทำมาจาก
- ความหนาของชั้นและ
- โปรไฟล์ยาง
วัสดุ
โครงสร้างกระเป๋ามีความสำคัญมาก เนื่องจากด้านในของถุงสัมผัสกับอาหารโดยตรงผู้ผลิตถุงต้องรับประกันว่าวัสดุที่ใช้ทั้งหมดเป็นเกรดอาหารและระบุอุณหภูมิ ซึ่งถุงสูญญากาศปลอดภัยต่อการใช้งาน (ถุงเหมาะสำหรับการแช่แข็งและการปรุงอาหารแบบซูวีดหรือไม่)
ถุงสูญญากาศอาหารของเราทำจากโพลีเอไมด์และโพลิเอทิลีนโพลีเอไมด์ (PA) ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการซึมผ่านของออกซิเจนสิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ ถุงสูญญากาศของเรามีชั้น PA ที่หนาที่สุด (30 µm) ในตลาดโพลีเอทิลีน (PE) ช่วยรับรองคุณภาพการปิดผนึกงานวิจัยล่าสุดยังแสดงให้เห็นว่า PE เป็นหนึ่งในวัสดุที่ปลอดภัยที่สุดที่จะใช้กับอาหารอาหารของคุณจะยังคงเหมือนเดิมในวันที่บรรจุสูญญากาศหลังจากหกเดือนหรือนานกว่านั้นถุงยังสามารถนำมาใช้สำหรับการแช่แข็งและการปรุงอาหาร Sous Vide (ที่ 70°C ถึง 12 ชั่วโมง, ที่ 80°C สูงสุด 6 ชั่วโมง, ที่ 100°C สูงสุด 15 นาที)
ใช้ถุงสูญญากาศอาหารคุณภาพสูงหากคุณต้องการปกป้องคุณภาพของรายการอาหารของคุณ
ความหนา
ถุงสูญญากาศสำหรับอาหารต้องมีความหนาเพียงพอ เนื่องจากยังช่วยปกป้องอาหารจากความเสียหายทางกลจากภายนอกอีกด้วยด้วยถุงที่เหมาะสม คุณไม่ต้องกังวลว่าบรรจุภัณฑ์อาหารจะเสียดสีกันในช่องแช่แข็งและฉีกขาดระวังเมื่อสูญญากาศบรรจุเนื้อกระดูกแหลมคมเราขอแนะนำให้คุณเคลือบขอบคมด้วยกระดาษชำระก่อนดูดฝุ่น
ถุงสูญญากาศสำหรับอาหารของเรามีชั้นเรียบหนา 85 µm และชั้นยางแบบซี่โครงหนา 105 µmข้อมูลรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับโครงสร้างกระเป๋าและความหนา โปรดติดต่อเรา
โปรไฟล์ซี่โครง
ปัจจัยสองประการสุดท้ายที่แยกความแตกต่างของถุงสูญญากาศคุณภาพสูงและถุงคุณภาพต่ำกว่าคือรูปร่างและความสูงของโครงยางทั้งสองส่วนมีความสำคัญมากสำหรับการดูดฝุ่นอย่างมีประสิทธิภาพ - การนำอากาศออกจากถุงในการแพ็คสินค้าสูญญากาศอย่างต่อเนื่องหลายรอบให้เราทำอย่างละเอียด: หากคุณพยายามดูดอากาศออกจากถุงด้วยชั้นเรียบสองชั้น ชั้นจะเกาะติดกันก่อนที่อากาศทั้งหมดจะถูกไล่ออก และอาหารจะไม่ถูกจัดเก็บอย่างเหมาะสมรูปทรงพิเศษของช่องในโครงแบบซี่โครงช่วยให้มั่นใจได้ว่าอากาศจะไหลเวียนได้อย่างมีประสิทธิภาพระหว่างการบรรจุแบบสุญญากาศความสูงของโครงยางช่วยให้จัดเก็บสูญญากาศได้อย่างมีคุณภาพในการบรรจุสูญญากาศอย่างต่อเนื่องหลายรอบ
ทำไมการใช้ถุงสูญญากาศคุณภาพสูงจึงเป็นสิ่งสำคัญ?
การใช้ถุงสูญญากาศอาหารที่มีคุณภาพมีความสำคัญต่อกระบวนการบรรจุสูญญากาศเพียงอย่างเดียวและการปกป้องอาหารที่เก็บไว้
ข้อดีที่สำคัญที่สุดบางประการของการจัดเก็บอาหารในถุงสูญญากาศสำหรับอาหารที่ดีที่สุดในท้องตลาดมีดังนี้:
- อาหารไม่ได้รับรสที่ค้างอยู่ในคอและกลิ่นของพลาสติก
- สารอันตรายไม่เคลื่อนเข้าสู่อาหาร
- ป้องกันการเกิดออกซิเดชันและรักษาคุณภาพของอาหาร
- ทำงานได้ดีกับเครื่องซีลสูญญากาศทั้งหมด
-ไม่ฉีกขาดง่าย
- เปิดใช้งานการบรรจุสูญญากาศอย่างต่อเนื่องหลายรอบ
- วัสดุที่ผ่านการรับรองจากสหภาพยุโรป
ถุงสูญญากาศผลิตภายใต้การดูแลอย่างเข้มงวดของผู้เชี่ยวชาญซึ่งปรับปรุงกระบวนการผลิตอย่างต่อเนื่อง
เราขอแนะนำถุงอาหารสูญญากาศและม้วนกระดาษฟอยล์เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อบรรจุอาหารด้วยสุญญากาศ
ผู้ติดต่อ: Mr. Andy Chen
โทร: 86-15603079077